Kolačići Za Vještice Kitty Witch. Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Kolačići Za Vještice Kitty Witch. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Kolačići Za Vještice Kitty Witch. Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Kolačići Za Vještice Kitty Witch. Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Kolačići Za Vještice Kitty Witch. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: STARINSKI VANILIN KOLAČIĆI NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT | OLD VANILLA COOKIES THE EASIEST RECIPE 2024, Ožujak
Anonim

Nježni maslačni Halloween kolačići ukrašeni šlagom od bjelanjaka u boji. Mala vještica Kitty svojim će slatkim licem ukrasiti vaš svečani stol, a djeca koja zahtjevno viču "slatko ili gadno" na Halloween dobit će slasnu poslasticu! Za ukrašavanje kolačića trebaju vam boje za hranu i flomasteri.

Halloween kolačići "Kitty Witch"
Halloween kolačići "Kitty Witch"
  • Vrijeme kuhanja: 2 sata
  • Količina: 10 komada

Sastojci kolača za vještice Kitty Witch Kitty

Za test:

  • 170 g vrhunskog pšeničnog brašna;
  • 90 g maslaca (omekšan);
  • 110 g šećera ili šećera u prahu;
  • 1 sirovi žumanjak;
  • 1 žlica mlijeka ili vrhnja
  • vanilin i mljeveni cimet.

Za šećer u prahu:

  • 290 g šećera;
  • 40 g sirovog bjelanjka;
  • prehrambene boje i flomasteri.

Način izrade kolačića za Halloween "Witch Kitty"

Izrada tijesta. Maslac sameljite sa šećerom u prahu ili sitnim šećerom dok ne dobijete homogenu masu, dodajte mu sirovi žumanjak (po mogućnosti od velikog jaja), zatim žlicu vrhnja ili mlijeka. Posebno pomiješajte pšenično brašno s vanilijom i mljevenim cimetom, kombinirajte obje smjese, umijesite tijesto. Može se zamotati u foliju ili plastiku i čuvati u zamrzivaču do mjesec dana.

Napravimo tijesto
Napravimo tijesto

Da biste Kitty izrezali iz tijesta, najprije morate napraviti papirnati predložak. Slika prikazuje visinu kolačića u centimetrima, a unutarnje crte koriste se za nanošenje slaga na kolačiće.

Kako stvoriti predložak kolačića Witch Kitty
Kako stvoriti predložak kolačića Witch Kitty

Podijelite tijesto na male komade iste veličine. Uzimamo jedan komad (ostatak je bolje držati u ovom trenutku u hladnjaku), razvaljamo ga slojem od 6-7 milimetara do veličine 15x15 centimetara. Izrežite vješticu Kitty prema uzorku, prebacite na lim za pečenje prekriven silikonskom podlogom. Tada smo izrezali i ostatak kolačića.

Razvaljajte tijesto i izrežite kolačiće prema predlošku
Razvaljajte tijesto i izrežite kolačiće prema predlošku

Zagrijte pećnicu na 165-170 Celzijevih stupnjeva. Pečemo 10-12 minuta. Gotove kolačiće ohladite na limu za pečenje bez uklanjanja!

Pečemo kolačiće
Pečemo kolačiće

Kuhanje slaga. U dubokoj posudi sameljite sirovi protein s šećerom u prahu dok se ne dobije vrlo gusta, svijetlo bijela masa. Ovo je najlakši način za izradu slatke boje za slikanje. Kornet okrećemo od celofana, napunimo ga bijelom glazurom i crtamo vještino lice i šape na kolačićima prema skici.

Nacrtajte lice i šape bijelom glazurom
Nacrtajte lice i šape bijelom glazurom
Crnom glazurom crtamo plašt i kapu
Crnom glazurom crtamo plašt i kapu
Nacrtajte metlu i nos žutom glazurom
Nacrtajte metlu i nos žutom glazurom

Sljedeća boja za zamrzavanje može se nanijeti na kolačiće nakon otprilike 15-20 minuta. U dio bijele glazure dodajte crnu boju za hranu, obojite šešir, nacrtajte vještičji plašt.

Za metlu koju ima svaka vještica koja poštuje trebate žutu glazuru. Crtamo metlu i dugme na nosu kad crni ogrtač presuši.

Nanesite crveni luk na šešir s crvenom glazurom
Nanesite crveni luk na šešir s crvenom glazurom

Crni šešir mora imati najprepoznatljiviji detalj Kittyne garderobe - njezin crveni luk. Pomiješamo crvenu glazuru i pravimo mašne za sve vještice.

Crnom glazurom nacrtajte oči i brkove
Crnom glazurom nacrtajte oči i brkove

Nacrtajte oči i brkove crnim flomasterom za hranu, otprilike 30 minuta nakon nanošenja posljednjeg sloja glazure.

Halloween kolačići "Kitty Witch"
Halloween kolačići "Kitty Witch"

Gotove dječje kolačiće "Kitty Witch" stavljamo na mjesto izvan dohvata djece na 10 sati. Iako se čini da je gornji sloj glazure prilično izdržljiv, iznutra je vlažno. Možete uništiti čitav svoj rad slučajnim oštećivanjem crteža. Kolačiće možete sušiti glazurom samo na sobnoj temperaturi, nikada za to ne koristite pećnicu!

Preporučeno: