Sadržaj:
Video: Rajčica. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje. Korisne Značajke. Primjena. Povijest. Povrće. Biljke U Vrtu. Fotografija
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 00:25
Postoje dokazi da je civilizacija Inka uzgajala rajčicu kao prehrambenu kulturu, ali tijekom stoljeća rajčica se kasnije uzgajala kao ukrasna biljka jer se biljka smatrala otrovnom.
© Goldlocki
Početkom devetnaestog stoljeća rajčica se ponovno smatrala dostojnim kandidatom za prehrambene usjeve, a mnogi su poduzetnici jeli rajčicu javno kako bi dokazali da je povrće zapravo jestivo i da se može sigurno jesti. Prvo spominjanje recepta za kečap od rajčice datira iz 1818. godine.
Budući da je rajčica samooprašujuća biljka, obično ne mijenja svoj izgled. Zato sada postoje i vrlo "stare" sorte, i mnogi novi hibridi u svim vrstama oblika i boja.
© Rasbak
Znanstvenici su dokazali posebna svojstva rajčice
Nedavni znanstveni eksperimenti pokazuju da rajčica, posebno ona od nje, može pomoći izbacivanju slobodnih radikala iz tijela, smanjujući tako rizik od određenih oblika raka.
Rajčica sadrži značajne količine vitamina A, B1, B2, B6 i vitamina C. Uz to sadrži vlakna, a prosječna rajčica dodaje samo 20 kalorija.
Umaci i juhe od rajčice jednako su vam dobri kao i sirove rajčice, jer nakon obrade zadržavaju većinu svojih korisnih svojstava.
© Enochlau
Preporučeno:
Paštrnjak. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje. Korijenje. Povrće. Korisne Značajke. Agrotehnika. Biljke U Vrtu. Fotografija
Vau! Ispada da se pastrnjak s vatrom tijekom dana ne može naći ni u trgovini ni na tržnici. Vjerojatno, prvo trebate postati oskudni, a onda biti
Komorač. Anis, Farmaceutski Kopar. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje. Začini. Zelje. Povrće. Biljke U Vrtu. Korisne Značajke. Primjena. Fotografija
Komorač (Foeniculum, obiteljski kišobran) je hrana, začin i ljekovita kultura. Žarulje komorača koriste se u hrani svježe i kuhano, lišće
Rajčica. Rajčica. Njega, Uzgoj, Sadnja, Razmnožavanje. Bolesti I štetnici. Povrće. Biljke U Vrtu. Sorte. Sadnica. Fotografija
Rajčica, ili, kako ih mnogi vrtlari zovu, rajčica, najomiljenija je, najukusnija i najpopularnija. Oni su u velikoj potražnji u bilo kojem trenutku
Kohlrabi. Kupus. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje. Povrće. Biljke U Vrtu. Korisne Značajke. Primjena. Sorte. Fotografija
Koleraba ne izgleda poput kupusa, prije se može nazvati repom ili repom. Obrasla stabljika ima okus poput panja kupusa, ali koleraba je mnogo
Chayote. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje. Povrće. Vrtne Biljke. Vrt. Korisne Značajke. Primjena. Fotografija
Volite li isprobavati novo povrće? Zatim pokušajte pronaći biljku koja će produktivno rasti u našim ljetnim vrućinama. Jedan od njih je čajota, voće