Sadržaj:
- Sastojci za griz torte sa suhim marelicama i čokoladom
- Način kuhanja krupica od sira sa suhim marelicama i čokoladom
Video: Cheesecakes Na Grizu Sa Suhim Marelicama I čokoladom. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 00:25
Cheesecakes sa suhim marelicama i čokoladom mogu se uključiti u dječji jelovnik, iako će i odrasli biti oduševljeni ovim receptom. Ako niste lijeni i ustanete ujutro 10 minuta ranije, tada je jelo jednostavno pripremiti za doručak. Slažete se, bujne torte od sira sa zlatnom korom vrijede!
Za torte od sira možete napraviti široku paletu nadjeva. S čokoladnim nadjevom treba biti oprezan. Koliko god želite dodati još čokolade, ne biste trebali. Pri prženju čokolada će se rastopiti i osloboditi - kao rezultat, sve će izgorjeti. Stoga pažljivo oblikujte torte od sira tako da nadjev bude točno u sredini!
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta
- Porcije: 2
Sastojci za griz torte sa suhim marelicama i čokoladom
- 200 g svježeg sira;
- 50 g suhih marelica;
- 30 g tamne čokolade (granule);
- 1 jaje;
- 25 g griza;
- 10 g šećera;
- sol, pšenično brašno, biljno ulje.
Način kuhanja krupica od sira sa suhim marelicama i čokoladom
U zdjeli umijesite svježi sir s finim bijelim šećerom i prstohvatom fine kuhinjske soli. Granulirani šećer za skute može se zamijeniti šećerom u prahu.
Svježe kokošje jaje razbijte u posudu s svježim sirom. Odaberite svježa jaja za torte od sira, sa svijetlim žumanjkom, po mogućnosti od pilića s slobodnog uzgoja, pogotovo ako kuhate za bebe.
Pomiješajte jaje sa svježim sirom, ulijte griz, promiješajte tako da žitarice počnu upijati vlagu i nabubri.
U međuvremenu suhe marelice prelijte kipućom vodom, potopite u vruću vodu 5 minuta, stavite ih na sito, a zatim osušite na papirnatim ručnicima.
Suhe marelice nasjeckajte na sitno, dodajte tijestu sa sirom za torte od sira.
Temeljito umijesite tijesto sa suhim marelicama. Ako se pokaže da je tekuće, dodajte malo pšeničnog brašna.
Ulijte pšenično brašno ravnomjernim slojem na radnu površinu ili na dasku za rezanje. Od tijesta radimo male kuglice, na brašno stavimo kuglice od sira.
U svakoj kuglici drškom za žličicu napravimo malu udubinu, a u udubljenje stavimo nekoliko podmetača od glazure od tamne čokolade.
Ponovno smotajte kuglice, sada s čokoladom iznutra, uvaljajte ih u brašno sa svih strana. Zatim lopaticom ili rukom izravnamo kuglice da dobijemo krupne okrugle torte od sira.
U prethodno zagrijanu tavu ulijte malo rafiniranog biljnog ulja (bez mirisa). Kolače od sira rasporedimo na griz tako da između njih bude slobodnog prostora. Prvo pržite s jedne strane dok ne porumeni, a zatim preokrenite, pržite nekoliko minuta.
1-2 minute prije kuhanja na skute stavite granule čokoladne glazure. Za djecu možete rasporediti bilo koje uzorke - emotikone, cvijeće, smiješna lica ili uzorke.
S tave pažljivo izvadite pripremljene grizne torte sa suhim marelicama i čokoladom, poslužite vruće.
Za ove torte od sira možete brzo pripremiti "čokoladni umak" - otopite 2 žlice masnog kiselog vrhnja, 1 žlicu maslaca, 1 žlicu granula čokolade ili kakao na vodenoj kupelji, dodajte granulirani šećer po ukusu. Važno je da masu ne zakipite, samo otopite sastojke i malo zagrijte da se šećer otopi.
Preporučeno:
Domaći Kolač S Makom, Pistacijama I Suhim Voćem. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Domaći kolač s makom, pistacijama i suhim voćem sastoji se od keksa s različitim nadjevima, pa kolač izgleda vrlo apetitno u rezanju, a okus je neusporediv. Nježno kiselo vrhnje i raznobojni ušećereni plodovi ananasa nadopunjuju bogati okus ove slastice
Uskršnji Kolači Sa Suhim Marelicama I Bademima Bujni Su I Mirisni. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Uskršnji kolači sa suhim marelicama i bademima bit će bujni, mirisni i visoki. Kolače ćemo ukrasiti glazurom od limunovog soka i šećera u prahu te prženih latica badema, koristeći samo visokokvalitetne prirodne proizvode
Svinjska štruca Sa Suhim Marelicama. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Razmišljate o glavnim jelima za svečani stol? Uključite u svoj jelovnik neobično, spektakularno i ukusno jelo, koje je ujedno i jednostavno za pripremiti - svinjski mesni štruce sa suhim marelicama
Nježna Pita Od Skute S Marelicama. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Pita s marelicama od nježnog prhkog tijesta s nadjevom od skutine ispada vrlo slična tradicionalnoj torti od sira: najtanji sloj mrvičastog prhkog tijesta, umjereno slatko, zatim sloj marelica prekriven najdelikatnijim nadjevom od skute
Svinjski Pilaf Sa Suhim Marelicama I Cherry Rajčicama. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Svinjski pilav sa suhim marelicama, cherry rajčicama i aromatičnim začinima ukrasit će svaki svečani stol. Ne postoje posebne tajne za njegovu pripremu, ali postoji nekoliko važnih točaka