Rabarbara Je Ukusna I Zdrava. Uzgoj, Briga, Primjena. Fotografija

Rabarbara Je Ukusna I Zdrava. Uzgoj, Briga, Primjena. Fotografija
Rabarbara Je Ukusna I Zdrava. Uzgoj, Briga, Primjena. Fotografija

Video: Rabarbara Je Ukusna I Zdrava. Uzgoj, Briga, Primjena. Fotografija

Video: Rabarbara Je Ukusna I Zdrava. Uzgoj, Briga, Primjena. Fotografija
Video: SVI IMAMO OVO CVEĆE U DVORIŠTU A NIKO NE ZNA KOLIKO JE MOĆNO.POMAŽE U LEČENJU NAJTEZIH BOLESTI 2024, Ožujak
Anonim

Rabarbara nije samo ukusna već ima i ljekovita svojstva. Kinezi rabarbaru dugo koriste i u kuhanju i u medicini. Do 18. stoljeća ovaj je proizvod u Rusiju uvožen iz Kine, zatim su ga farmaceuti počeli uzgajati za svoje potrebe, a zatim svi koji su željeli vidjeti rabarbaru na svom stolu.

Biljne vrste razlikuju se od medicinskih po izgledu: u prvih su listovi cijelih rubova, u drugih su izrezani ili režnjasti.

Rabarbara
Rabarbara

Rabarbara je velika, višegodišnja biljka s dobro razvijenim korijenovim sustavom i snažnim korijenom. Za hranu se koriste mesnate peteljke, od kojih možete napraviti kompot, skuhati žele, napraviti kandirano voće i nadjev za pite. Peteljke imaju visok sadržaj askorbinske kiseline, šećera, rutina, pektinskih tvari. Mlade peteljke treba koristiti za hranu, jer se u starima nakuplja oksalna kiselina, što nije sigurno za zdravlje.

Rabarbara je izbirljiva u sastavu tla, a za nju su teško pogodna teška glinovita, pjeskovita i močvarna tla. Ovo je biljka vrlo otporna na hladnoću i voli vlagu, ali ne podnosi stajaću vodu. Rabarbara se razmnožava sijanjem sjemena u proljeće i u drugoj polovici ljeta, kao i zimi sadnicama jednogodišnjih biljaka ili vegetativno.

Izdanci rabarbare pojavljuju se 8-20 dana nakon sjetve. U prvoj godini života rabarbara tvori samo 3-4 mala osnovna lišća koja za zimu odumiru. U drugoj godini rabarbara raste još u drugoj polovici travnja, ali se razvija vrlo sporo. Na kraju vegetacijske sezone stvara moćne bazalne listove. Cvjetati počinje u trećoj godini života, a njegov se razvoj odvija prilično brzo - cvjeta već sredinom lipnja, a do kraja lipnja sjeme počinje dozrijevati.

Rabarbara
Rabarbara

U ljekovite svrhe koristi se uglavnom korijen rabarbare. Zbog visokog udjela glikozida, pripravci od korijena rabarbare imaju dvije namjene: u velikim dozama kao laksativ, u malim dozama kao adstringens. Rabarbara pomaže kod zatvora, nadimanja, crijevne atonije, u tim slučajevima kao laksativ u obliku praha, infuzije ili soka od rabarbare. Pacijentima sklonima hemoroidima i krvarenjima ovaj je lijek kontraindiciran.

Dugotrajnom primjenom rabarbare, ovisnost i posljedično slabljenje terapijskog učinka nisu isključeni, stoga se preporučuje izmjenu pripravaka od rabarbare s drugima, na primjer purgenom ili krkavinom.

Kao laksativ, rabarbara u prahu uzima se od 0,5 do 2 g dnevno. Kao tinktura - 120 g dnevno. U obliku soka 250-500 g.

Rabarbara u prahu koristi se kao protuupalno i koleretičko sredstvo, pomaže u jačanju općeg tijela kod bolesti poput tuberkuloze i anemije. U liječenju malih bolesnika, rabarbaru treba koristiti s oprezom zbog iste oksalne kiseline, koja može izazvati ozbiljno trovanje.

Rabarbara, opći prikaz cvjetnice (desno) i cvasti (lijevo)
Rabarbara, opći prikaz cvjetnice (desno) i cvasti (lijevo)

Da biste pripremili ljekoviti pripravak od rabarbare, u rujnu morate iskopati korijen, oprati ga, izrezati na komade, osušiti na suncu, a zatim osušiti na + 60 ° C.

Infuzija se priprema na ovaj način: 2 žlice nasjeckanog korijenja popari se u 250 g kipuće vode. Prah je također napravljen vrlo jednostavno: sušeni i nasjeckani korijen rabarbare sameljite u mlinu za kavu i pripravak je gotov.

Kontraindikacije: U velikim dozama lijekovi mogu uzrokovati povraćanje, proljev, kolikaste bolove u trbuhu, tenezme, pojačan protok krvi u zdjeličnim organima. Da bi se to izbjeglo, doza laksativa odabire se pojedinačno. Pripravci od rabarbare kontraindicirani su kod akutnog upala slijepog crijeva i kolecistitisa, akutnog peritonitisa, opstrukcije, crijevnih povreda i krvarenja iz gastrointestinalnog trakta. Oprez tijekom trudnoće.

Preporučeno: