Aronija Je Izborila Pritisak. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje, Bolesti I štetnici. Fotografija

Sadržaj:

Aronija Je Izborila Pritisak. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje, Bolesti I štetnici. Fotografija
Aronija Je Izborila Pritisak. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje, Bolesti I štetnici. Fotografija

Video: Aronija Je Izborila Pritisak. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje, Bolesti I štetnici. Fotografija

Video: Aronija Je Izborila Pritisak. Njega, Uzgoj, Razmnožavanje, Bolesti I štetnici. Fotografija
Video: Razmnožavanje aronije položenicama 2024, Ožujak
Anonim

Domovina biljke je Sjeverna Amerika. Isprva se ova biljka koristila samo kao ukrasna biljka i u Europi i u Rusiji. Tek u 19. stoljeću Michurin je obratio pažnju na aroniju, shvativši da ona donosi sočne plodove, pogodne za selekciju i vrlo nepretenciozne. I sada aronija (znanstveni naziv aronije) raste gotovo posvuda.

Aronija (lat. Aronia melanocarpa)
Aronija (lat. Aronia melanocarpa)

Sadržaj:

  • Opis aronije
  • Povijest aronije
  • Sadnja aronije
  • Njega aronije
  • Uzgoj aronije
  • Štetnici aronije
  • Blagodati aronije

Opis aronije

Rowan crnoplodni, latinski - Aronica melanocarpa L.

Rowan crnoplodna, ili aronija, grm je visok do 3 m, sa zbijenom, a zatim raširenom (do 2 m promjera) krošnjom. U grmu može biti do 50 stabljika različite starosti. Rowan crnoplodni zimo-otporan, nezahtjevan prema tlima, fotofilni, otporan na štetnike i bolesti, dobro podnosi transplantaciju. Jedan od najbrže rastućih usjeva, jer u 1-2 godine nakon sadnje biljke počinju rađati.

Aronija je nadaleko poznata i uzgaja se u vrtovima kao voćna i ljekovita kultura.

Plodovi su okrugli, promjera do 1,3 cm, crni, sjajni, sočni, kiselo-slatki sa trpkim trpkim okusom. Plodovi sadrže mnogo korisnih tvari - šećer, pektinske tvari, jabučnu, askorbinsku, folnu kiselinu, karoten, citrin (vitamin P). A također i mikroelementi - željezo, jod, mangan itd. Plodovi aronije rowan korisni su za hipertenziju, dijabetes melitus, gastritis s niskom kiselošću, za bolesti bubrega, reumatizam, za snižavanje kolesterola u krvi itd.

Od plodova se kuhaju džem, kompot, džem, žele, sok, dok se čuvaju sva ljekovita svojstva.

Aronija (lat. Aronia melanocarpa)
Aronija (lat. Aronia melanocarpa)

Povijest aronije

U močvarama, uz obale jezera i potoka na golemim teritorijima istočne Sjeverne Amerike, nalazi se niski grm koji tvori puno rasta, s malim, gotovo crnim plodovima - aronija.

Vjerojatno bi samo stručnjak mogao pronaći sličnost između ovog grma i one popularne biljke, koja se u našim vrtovima uzgaja već pola stoljeća, a u svakodnevnom životu obično se naziva "kupina". Ukupno se u SAD-u i Kanadi nalazi do 20 vrsta aronije. S nekima koji su previše "aktivni" tretiraju se poput korova. Ali kad je kultura došla u Europu (a bilo je to prije tristo godina), crna aronija, crna aronija i arbutus aronia, koji su se prvi naselili u Starom svijetu, postali su ponos botaničkih vrtova. Prošlo je još jedno stoljeće - i aronija je stigla do Rusije.

Također smo ga vrlo dugo doživljavali isključivo kao ukrasnu kulturu. Ali sposobnost aronije da preživi surove zime, njezina stabilnost i nepretencioznost zanimali su Ivana Michurina.

Primivši sjeme aronije iz Njemačke, počeo je križati sadnice s udaljenim srodnim biljkama (vjerojatno planinskim pepelom). Kao rezultat toga, stvorena je nova kultura, koju je Michurin nazvao crnom aronijom - zbog sličnosti plodova s plodovima planinskog pepela. (Zapravo to nije planinski jasen, iako je po brojnim svojstvima blizak i planinskom pepelu i kruškama. Aronija je pedeset godina izolirana u neovisan rod - Aronia.)

Rezultirajuća kultura "narasla" je na 2–2,5 m i pokazala se vrlo atraktivnim izgledom: savitljivi izbojci, kožni tamnozeleni zaobljeni listovi koji u jesen poprimaju razne nijanse - od svijetlo narančaste do ljubičaste i rubinaste; nježne, bijele, bujne cvasti, koje se do rujna pretvaraju u velike nakupine sjajnih crnih bobica. I što je najvažnije, Michurinova aronija je čak i zimovitija od svog rodonačelnika.

U 30-ima je prošao "test snage" na Altaju i, počevši od osvajanja Sibira, postupno se proširio po cijelom teritoriju Rusije. Kao što je predvidio njezin tvorac, aronija se uspješno uzgaja tamo gdje je teško uzgajati druge usjeve voća i bobica: na sjeveru europskog dijela, u surovim uvjetima Urala i Sibira, čak i na Arktiku: može podnijeti mraz do minus 35 ° S.

Nije mnogo stanovnika vrta koji se u prinosu mogu natjecati s "aronijom". Od grma starog 6-9 godina možete dobiti 9-10 kg bobica. Proizvodi usjeve godišnje i po bilo kojem vremenu. Cvjetovi aronije rijetko se lagano smrzavaju - kasno cvjetanje štiti ih od proljetnih mrazeva. Oprašuje se uz pomoć insekata i vjetra, dok je do 90% plodova vezano. Rano ulazi u plod: sadnice oduševljavaju prvim bobicama u godinu ili dvije nakon sadnje, kada se cijepe reznicama - iste godine. Pod prikladnim uvjetima, produktivno razdoblje može trajati do 20-25 godina.

Voće je veliko, do 1,5 cm, sjajno, sočno, slatko i kiselo, trpko, ne mrvi se do mraza. Ne treba žuriti sa sakupljanjem - u rujnu bobice postaju ukusnije.

S vremenom se pokazalo da bobice aronije nisu samo korisne - one su ljekovite, a to prepoznaje i službena medicina. Sastav njegovih plodova jedinstven je. Posebno je vrijedna kombinacija vitamina P i C. Štoviše, po sadržaju prve aronije nenadmašna je među svim voćnim, bobičastim i povrtarskim kulturama srednje zone (1 g svježeg bobičastog voća u potpunosti zadovoljava dnevnu potrebu), a po sadržaju vitamina C bliska je brusnicama i brusnicama …

Bobice su bogate vitaminima A, E, B, PP, sadrže elemente u tragovima, uključujući fluor, jod, bakar, željezo, cink, bor. Koriste se za prevenciju i liječenje ateroskleroze i hipertenzije. Poboljšavaju moždanu aktivnost, pozitivno utječu na imunološki sustav i aktivnost želučanih enzima, pomažu kod dijabetesa melitusa, poremećaja spavanja, umora, liječenja zračenja i ublažavaju alergijske reakcije.

Većina biološki aktivnih tvari koncentrirana je u koži. Korisno je ne samo svježe voće, već i smrznuto, sušeno, sok, pa čak i prerađeni proizvodi poput džema, želea, konzervi, kompota. No, proces fermentacije snažno uništava kompleks korisnih spojeva, iako se mora priznati da se od "crnog voća" dobiva vrlo ukusno vino.

Kontraindikacija za uporabu aronije je pojačano zgrušavanje krvi, hipotenzija, čir na želucu i dvanaesniku, gastritis s visokom kiselošću.

Aronija nije samo izvrsna medonosna biljka, već i pčelinji liječnik - njena fitoncidna svojstva štetna su za mnoge štetnike i bolesti od kojih pčele pate, uključujući i one opasne poput pčelinjih grinja.

Aronija se može koristiti u skupnim sadnjama, u živicama i kao trakavica. Posebno impresivno izgledaju biljke kalemljene na visini od 1,5 m na borovnici redova ili gloga. Možete ih oblikovati u oblik kuglice.

Aronija (lat. Aronia melanocarpa)
Aronija (lat. Aronia melanocarpa)

Sadnja aronije

Aronija je nepretenciozna i zimski otporna biljka.

Aroniju je najbolje saditi u jesen. Nije teško odabrati mjesto za sadnju, jer mu je prikladno bilo koje tlo, osim slanih tla. Glavnina korijena nalazi se unutar izbočenja krunice na dubini od 50 cm, tako da je prilično tolerantna prema bliskom položaju podzemnih voda.

Udaljenost između biljaka treba biti najmanje 2 m, tako da grmovi ne zasjenjuju jedni druge. Veličina sadnih jama je 60x60 cm, dubina je 40-45 cm.

Smjesa za sadnju priprema se miješanjem gornjeg sloja zemlje s 1-2 kante humusa, komposta ili treseta, dodavanjem 150 g superfosfata i 60-70 g kalijevog sulfata. Korijenov se vrat produbljuje za 1–1,5 cm. Preporučuje se sadnice izrezati odmah nakon sadnje, ostavljajući panjeve visine 15–20 cm s 4-5 pupova.

U prve dvije godine sadnje hrane se amonijevim nitratom (50 g po jami). Od pete godine života u trupne krugove unosi se 1-1,5 kante humusa ili komposta, do 70 g superfosfata i do 30 g kalijevog sulfata. Tlo se održava u dovoljno vlažnom stanju - to je nužan uvjet za obilnu žetvu.

Počevši od sedme do osme godine plodanja, krošnja se mora prorijediti. U starim, zapuštenim sadnjama vrši se pomlađujuća rezidba odsijecanjem svih izbojaka do razine tla. To potiče rast grubih izbojaka, od kojih nije ostalo više od deset najrazvijenijih.

Njega aronije

Aronija je izuzetno lagana kultura. Također je zahtjevna za vlagu tla. Može se saditi na područjima gdje stablo jabuke ili kruške neće rasti - gdje je podzemna voda blizu. Podnosi laganu kiselost tla, ali bolje rađa na neutralnom tlu. Stoga se prilikom sadnje mora dodati vapno ili drveni pepeo.

Aronija je kultura koja brzo raste. U trećoj godini nakon sadnje na stalno mjesto već daje prvu žetvu. Razlikuje se velikom sposobnošću bijega. Najproduktivnije grane stare su od 4 do 7 godina. Gnojidba cvijeća događa se uz pomoć insekata i vjetra. Korijenov sustav crne aronije jako je razgranat, vlaknast i prodire do dubine od 2-3 m. Međutim, većina ih leži u sloju tla do 60 cm.

Lako ga je razmnožavati sisama korijena, dijelovima grma, naslagama, reznicama. Sadnice se mogu uzgajati iz sjemena. Rupe za sadnju kopaju se dubine 40 cm i promjera 50 cm. Priprema tla se ne razlikuje od pripreme za ostale bobičasto usjeve. U svaku rupu unosi se kanta humusa i 60-80 g superfosfata. Aronija se sadi na međusobnoj udaljenosti 2x2,5 m.

Njega crne aronije sastoji se od obrađivanja tla, uklanjanja korova, gnojidbe, obrezivanja i oblikovanja grmlja, suzbijanja štetnika i bolesti.

Aronija (lat. Aronia melanocarpa)
Aronija (lat. Aronia melanocarpa)

Uzgoj aronije

Aronija se razmnožava sjemenom, sisama korijena, naslađivanjem, dijeljenjem grma, lignificiranim i zelenim reznicama i cijepljenjem u krunu ili sadnicu običnog planinskog pepela. Najrasprostranjenija metoda razmnožavanja je sjemenska metoda koja se temelji na svojstvu aronije da daje relativno identične biljke u smislu rasta, prinosa i kakvoće plodova. Budući da ova kultura još uvijek nema sorte, razmnožavanje sjemenom ostaje glavna metoda.

Razmnožavanje sjemenom nije teško, ali zahtijeva puno pažnje i pridržavanje određenog redoslijeda raslojavanja. Suho sjeme čuva se u vrećama od guste tkanine na temperaturi koja ne prelazi 5 ° C. Prije raslojavanja, vreće sjemena stavljaju se u vodu na temperaturi od 18 ° C na jedan dan. Zatim se 10 dana čuvaju na policama na sobnoj temperaturi, povremeno se navlaže ili stavljaju u kutiju napunjenu mahovinom ili piljevinom.

Nakon toga, sjeme u kutiji stavlja se na led u sloju od 15-20 cm. Dno je izrađeno utorom za odvod topljene vode. Vrećice za sjeme također su naslojene komadićima leda. Ispunjena kutija 3-4 mjeseca zakopava se u hrpu snijega visoku 2 m i prekriva plastičnom folijom, a na vrhu piljevinom ili slamom. Tri do četiri dana prije sjetve sjeme se unese u toplu prostoriju i prozrači.

Sjeme se može stratificirati u roku od 90 dana u podrumu s konstantnom temperaturom od + 4 … + 5 ° S. Da bi to učinili, pomiješani su s grubim pijeskom u omjeru 1: 4 ili tresetom - 1: 2. Tijekom raslojavanja supstrat se održava vlažnim.

Za sjetvu sjemena odabiru se lagana, plodna tla, očišćena od korova. Sjeme se pomiješa s piljevinom, ravnomjerno se posije u utore duboke 6-8 cm, pokrije zemljom od 0,5 cm i malčira slojem piljevine ili humusa. Da bi se dobio dobar sadni materijal, prvi put se sadnice prorijede kada se formiraju dva prava lista, ostavljajući između njih razmak od 3 cm, drugi put - u fazi od četiri do pet listova na udaljenosti od 6 cm. Posljednje se prorjeđivanje vrši u proljeće sljedeće godine s razmakom od 10 cm.

Za uzgoj dvogodišnjih presadnica bez presađivanja razmak između redova je 70-90 cm. grebeni s postavljanjem u tri do četiri linije na udaljenosti od 25 cm, u nizu - 5-7 cm.

Tlo se održava u stanju bez korova i sustavno se opušta. U rano proljeće dušično gnojivo nanosi se na tlomerom smrznuto tlo u količini od 20 g amonijevog nitrata ili 5 kg kaše po 1 m 2. Do jeseni 2. godine, sadnice dosežu standardnu veličinu.

Sadnice možete uzgajati ukorjenjujući jednogodišnje lignificirane i ljetne zelene reznice. Metode uzgoja jednake su kao i kod ostalih jagodičastih grmova.

Aronija daje sisanče rizoma koje se mogu koristiti za sadnju. Nakon sadnje, gornji dio izboja je odsječen, ostavljajući 3-5 pupova. Može se cijepiti na stablo odraslog planinskog jasena pomoću kore ili u rascjep. Prva metoda je pristupačnija.

Štetnici aronije

Rowan moljac

Ovaj je štetnik dovoljno raširen. Godišnje ošteti više od 20% plodova rowan. Ponekad se nalazi na stablima jabuka. Lutke prezimljuju u tlu i otpalom lišću, pa bi biljne ostatke trebalo uništiti. Smeđi krilati leptir često se pojavljuje početkom ljeta. Otprilike tjedan dana nakon izlijeganja počinje polagati jaja u nekoliko komada na vrh ploda. Jedna ženka može snijeti do 45 jajašaca.

Gusjenice su blijedocrvene ili sive boje. Iz jaja izlaze za dva tjedna i prodiru u plod, praveći uske prolaze, gusjenice dolaze do sjemena i izgrizaju ih.

Trešnjavi ljigavi pilac

Obično se pojavljuje početkom srpnja, a do jeseni pilac već ozbiljno oštećuje lišće stabla, a puno rjeđe ih potpuno uništava. Srednji odrasli kukac ima sjajnu crnu boju, njegova krila su prozirna. Ličinka je duga do 9 mm, zelenkasto-žute boje, prekrivena crnom sluzi. Pupa je bijela u gustoj ovalnoj čahuri. Ženka polaže jaje na list stabla, čineći tako rez unutar lista. Jedna ženka može snijeti do 70 jajašaca.

Jaja su ovalna, blijedo zelenkaste boje. Na jednom listu može se naći oko 10 jaja. Ličinke se izlegu nakon otprilike tjedan dana. Ličinke se hrane lišćem 1 mjesec, a zatim ulaze u tlo i tamo zimuju. Da bi se uništio štetnik, biljke se praše vapnom ili se prskaju otopinom soda pepela.

Blagodati aronije

Bobice aronije ugodnog su kiselkasto-slatkog, trpkog okusa. Aronija je pravo skladište hranjivih sastojaka! Sadrži bogat prirodni kompleks vitamina (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-karoten), makro- i mikroelemenata (bor, željezo, mangan, bakar, molibden, fluor), šećera (glukoza, saharoza, fruktoza), pektin i tanini. Primjerice, plod aronije sadrži 2 puta više vitamina P od crnog ribiza i 20 puta više od naranče i jabuka. A sadržaj joda u kupinama je 4 puta veći nego u jagodama, ogrozdu i malinama.

Tvari sadržane u aroniji crnog aronija uklanjaju teške metale i radioaktivne tvari iz tijela, zadržavaju i uklanjaju razne vrste patogenih mikroorganizama. Pektini normaliziraju rad crijeva, uklanjaju grčeve i djeluju koleretički. Ljekovita svojstva crne aronije pomažu u jačanju stijenki krvnih žila, poboljšavajući njihovu čvrstoću i elastičnost.

Također, jedno od najkorisnijih svojstava ove bobice je normalizacija krvnog tlaka i snižavanje razine kolesterola u krvi. Plodovi aronije propisani su kod različitih poremećaja u sustavu zgrušavanja krvi, krvarenja, reumatizma, ateroskleroze, dijabetesa melitusa i alergijskih bolesti. Nedavna istraživanja pokazala su da aronija poboljšava rad jetre, a redovita konzumacija ove bobice povećava imunitet i pozitivno djeluje na endokrini sustav.

Ali, nažalost, kod nekih bolesti aronija može biti kontraindicirana. Dakle, ne preporučuje se kod čira na želucu i dvanaesniku, gastritisu, čestim zatvorima, hipotenzijom, povećanim zgrušavanjem krvi i tromboflebitisom.

Čekamo vaše komentare!

Preporučeno: