Ogrozd Je Klasasta Bobica. Sadnja, Uzgoj, Briga. Fotografija

Sadržaj:

Ogrozd Je Klasasta Bobica. Sadnja, Uzgoj, Briga. Fotografija
Ogrozd Je Klasasta Bobica. Sadnja, Uzgoj, Briga. Fotografija

Video: Ogrozd Je Klasasta Bobica. Sadnja, Uzgoj, Briga. Fotografija

Video: Ogrozd Je Klasasta Bobica. Sadnja, Uzgoj, Briga. Fotografija
Video: Uzgoj godži bobica 2024, Ožujak
Anonim

Tko od nas nije probao ovu divnu bobicu? A kakav se džem pravi od ogrozda! Jedna je od najčešćih biljaka u našim vrtovima i nesumnjivo jedna od naših omiljenih. Rane klasifikacije razlikovale su dva roda: ribiz (ribes) i ogrozd (grossularia). U raširenijim monografijama prepoznaje se samo jedan rod Ribes. Unakrsna sličnost između različitih vrsta ribiza i ogrozda u konačnici je dovela do koncepta jednog roda. Sve što vrtlar mora znati o uzgoju ogrozda - sadnji, njezi, razmnožavanju - u ovom članku.

Ogrozd
Ogrozd

Sadržaj:

  • Botanički opis
  • Odabir mjesta za sadnju ogrozda
  • Sadnja ogrozda
  • Njega ogrozda
  • Skupljanje i čuvanje uroda ogrozda
  • Razmnožavanje ogrozda
  • Bolesti i štetnici ogrozda

Botanički opis

Uobičajena ogrozd, ili Odbačena ogrozd, ili europska ogrozd (Ribes uva-crispa) biljna je vrsta podroda Grossularia (ogrozd), roda ribizla (Ribes), obitelji ogrozda (Grossulariaceae).

To je mali grm visine do 1-1,2 m, s tamno sivom ili tamnosmeđom oljuštenom korom. Grane su tripartitne, rjeđe jednostavne bodlje lisnatog podrijetla. Mladi izbojci su cilindrični, sivkasti, zasađeni tankim iglastim bodljama i malim crnim točkicama. Ožiljak na listu s tri traga. Pupoljci su smeđi, prekriveni brojnim crvenim ljuskama, s rumenim bijelim dlačicama. Pupovi sjede u pazuhu trnja (trnja) ili iznad tripartitnih bodlji.

Lišće peteljkasto, okruglo ili srčasto jajasto, dugo do 6 cm, kratko pubertetno i dosadno. Listna ploha s 3-5 režnjeva i rubom tupog zuba. Cvjetovi su dvospolni, zelenkasti ili crvenkasti, pojedinačni ili 2-3 u pazušcima listova. Hipantij, poput sepala, pubescentni. Cvate u svibnju.

Ružičasta ogrozd (Ribes roezlii)
Ružičasta ogrozd (Ribes roezlii)

Voćno voće, ovalno ili gotovo sferno, dugo do 12 mm, golo ili grubo čekinjasto, s dobro vidljivim žilama. Zeleno, žuto ili ljubičasto. Dozrijeva u lipnju-kolovozu.

Odabir mjesta za sadnju ogrozda

Ogrozd je fotofilni, treba ga saditi na otvorenim, sunčanim mjestima, zaštićenim od jakog vjetra. Dobro reagira na plodnost tla. Uopće ne podnosi prekomjerno zamagljivanje (korijenov ogrljak trune), puno bolje podnosi privremenu sušu. Također ne voli obližnju podzemnu vodu - poželjno je da njihova razina ne bude bliža od 1,5 m od zemljine površine. Ako je podzemna voda viša od 0,8 m, tada grm treba posaditi na posteljinu-jastuk tla visine 0,3-0,5 m i širine 0,8-1 m.

Ako na parceli nema dovoljno slobodnog prostora, ogrozd možete postaviti između mladih voćki, ali udaljenost od drveća do grmlja treba biti najmanje 2 m. Ogrozd možete posaditi i duž granice parcele ili uz ogradu - tako da se nasadi ne nalaze od zgrada i ograda manje od 1,5 m.

Ogrozd preferira lagana, srednje ilovasta tla. Ako je tlo na mjestu pjeskovita ilovača ili teška glina, potrebno je dodati glinu, odnosno pijesak. Ne voli zakiseljena tla. Ako je indeks kiselosti (pH) veći od 5,5, tada se za sadnju uvodi vapno - najmanje 200 g na 1 kvadrat. m. Da bi ogrozd mogao dobro rasti i razvijati se tlo na mjestu sadnje mora pažljivo plijeviti.

Nije poželjno saditi grm na mjestu gdje su prije rasli ribiz ili maline - tlo će se jako iscrpiti, a bolesti i štetnici zajednički tim usjevima zasigurno će napasti "pridošlicu".

Sadnja ogrozda

Ogrozd se može saditi u proljeće i jesen, ali najbolje vrijeme sadnje je jesen (od kraja rujna do sredine listopada), jer do kasne jeseni zasađene biljke imaju vremena za početak i stvaranje novih mladih korijena. U proljetnoj sadnji opstanak i rast izdanaka uglavnom su lošiji.

Da biste to učinili, u ranu jesen se iskopa mjesto ispod ogrozda, pažljivo odabirući sve rizome korova. Nakon kopanja, tlo se pažljivo poravna grabljama s metalnim zubima, razbijajući sve grude zemlje.

Za jesensku sadnju iskopavaju se rupe ispod ogrozda za 2-3 tjedna kako bi se tlo imalo vremena sleći. Kopaju se jame dubine 50 cm i širine 50 cm. Gornji plodni sloj postavlja se u jednom smjeru, donji neplodni sloj u drugom. Zatim na plodnu hrpu dodajte: 8-10 kg humusa ili dobro istrulilog gnoja, 50 g dvostrukog superfosfata, 40 g kalijevog sulfata. Sve komponente su dobro izmiješane. Ova gnojiva biljkama su dovoljna tri godine. Ako je tlo ilovasto, tada se u jamu dodaje 1 kanta grubog riječnog pijeska.

Za sadnju se koriste čistorazredne, zdrave jednogodišnje ili dvogodišnje sadnice koje imaju dobro razvijen sustav (s korijenjem duljine najmanje 25-30 cm) i prizemni dio 3-4 jaka izdanka. Prilikom sadnje takvih sadnica, biljke počinju ranije rađati. Prije sadnje sa sadnica se uklanjaju oštećeni ili osušeni dijelovi korijena i grana. Korijenje možete namočiti jedan dan u tekućim organskim gnojivima: 3-4 žlice natrijevog humata na 5 litara vode. Nakon toga korijenje brže pušta korijenje.

Grm ogrozda s bobicama
Grm ogrozda s bobicama

Biljka se sadi ravno ili blago s nagibom s korijenovim vratom koji se produbljuje 5-6 cm ispod razine tla. Provjerite jesu li korijeni dobro rašireni. Zatim, držeći biljku za stabljiku, korijenje je prekriveno zemljom. Zemlja bačena na korijenje postupno se zbija. Istodobno, sadnica se malo potresa, tako da zemlja ravnomjerno popunjava sve praznine oko korijenja.

Nakon popunjavanja rupe, biljke se zalijevaju, oko kante vode u rupu, a zatim se prostor ispod grma malčira suhim tresetom ili humusom slojem od 2-3 cm kako bi se smanjilo isparavanje vlage i spriječilo stvaranje kore. Nakon sadnje, izbojci se odsjeku od sadnice, ostavljajući 5-6 pupova iznad površine tla.

Njega ogrozda

Briga o ogrozdu svodi se na obrezivanje, hranjenje, zalijevanje, rahljenje, borbu protiv korova, štetnika i bolesti. Rezidba ogrozda provodi se u razdoblju mirovanja: u kasnu jesen ili rano proljeće. Kriške promjera preko 8-10 mm po mogućnosti treba pokriti smolom. Za borbu protiv bolesti i štetnika, rano u proljeće početkom travnja, preko snijega, grmovi ogrozda izlijevaju se iz zalijevajuće vode s kipućom vodom, uvijek kroz prskalicu. U svibnju je potrebno rahliti tlo oko grmlja i ispod njih te po potrebi izvršiti gnojidbu dušičnim i kalijevim gnojivima i / ili razrijeđenom infuzijom stajskog gnojiva po obodu krune grma i povući se malo dalje.

Ogrozd
Ogrozd

Grm ogrozda donosi plod 10-15 godina ili više i uklanja značajnu količinu hranjivih sastojaka iz tla. Stoga je za postizanje konstantno visokih prinosa potrebna godišnja primjena organskih i mineralnih gnojiva: za pola kante komposta - 50 g superfosfata, 25 g kalijevog sulfata, 25 g amonijevog sulfata. Pod obilno plodnim velikim grmom, stopa gnojiva se udvostručuje.

Ispod grma, tlo treba popustiti, pokrivajući gnojiva; iskopati tlo izvan krune bez oštećenja korijenja. Nakon cvatnje i nakon još 2-3 tjedna, prihrana se provodi otopinom divizma (1: 5) brzinom od 5-10 litara po grmu.

U suhom, vrućem vremenu potrebno je pratiti vlažnost tla. Grmlje ogrozda treba zalijevati u korijenu, to smanjuje učestalost biljaka. Ne zalijevajte biljke prskanjem, posebno hladnom vodom.

Na njima ostane 5-6 listova i po jedna bobica u svakoj grozdu. Zahvaljujući ovoj tehnici možete dobiti vrlo velike plodove ogrozda. Izrezane grane spaljuju se kako bi se dobio pepeo ili se stavljaju u gomilu komposta.

Plodni plodovi ogrozda polažu se u drugoj polovici ljeta. Stoga se, kada beremo usjev, mora sjetiti i voditi računa o žetvi sljedeće godine, t.j. opskrbite grmlje hranom i vlagom tijekom tog razdoblja.

Skupljanje i čuvanje uroda ogrozda

Ogrozd se, za razliku od ostalih bobičastih usjeva, bere u različitim fazama zrelosti. Za preradu u pekmez bolje je brati bobice u fazi tehničke zrelosti, kada su još žilave, ali su već stekle boju karakterističnu za zrele bobice ove sorte. A za svježu konzumaciju, bobice se beru kad dostignu punu zrelost: tada su mekane i puno slađe. Posebno je važno dozvoliti sortama sa žutim, bijelim i crvenim plodovima da sazriju na grmu kako bi poprimile najintenzivniju boju.

Ogrozd
Ogrozd
Ogrozd
Ogrozd
Ogrozd
Ogrozd

Nije slučajno ogrozd nazvan "sjevernim grožđem". Njegove bobice pomalo podsjećaju na grožđe, a uz to proizvode vino koje se smatra najboljim okusom među voćnim i jagodičastim vinima, a po kvaliteti je blisko grožđu. Napraviti desertno vino od ogrozda kod kuće je relativno jednostavno. Da biste to učinili, dodajte približno istu količinu vode i 350 grama šećera u litru čistog soka. Zatim se vino priprema uobičajenom tehnologijom. Harmoničnog i mekog okusa postaje nakon otprilike šest mjeseci.

Razmnožavanje ogrozda

Ogrozd se može razmnožavati sjemenom, slojevima, zelenim reznicama. Tijekom razmnožavanja sjemenom sortne karakteristike se ne čuvaju. Većina sadnica često odstupa prema divljim vrstama sa svim nepoželjnim svojstvima: jakim bodljama, sitnim bobicama itd. Stoga se sjemenskim razmnožavanjem ogrozda uglavnom koristi za uzgoj novih sorti.

Vegetativno razmnožavanje ogrozda koristi se već duže vrijeme. Omogućuje vam objedinjavanje vrijednih sortnih svojstava koja su nakupljena i odabrana tijekom postupka odabira.

Trenutno se ogrozd vegetativno razmnožava na dva glavna načina: vodoravnim naslaganjem i ukorjenjivanjem zelenih reznica, nakon čega slijedi uzgoj u rasadniku. Dvogodišnji sadni materijal pouzdaniji je za sadnju zasada u proizvodnim uvjetima (i u dvorišnim vrtovima).

Razmnožavanje vodoravnim slojevima

U rano proljeće, tlo ispod grma je dobro opušteno, gnojeno, izravnano, zalijevano. Grane se čvrsto prikvače za zemlju drvenim ili žičanim kukama, nakon 2 i 4 tjedna posipaju se zemljom (slojem od 5-6 cm). U jesen se ukorijenjeni slojevi iskopaju i odvoje od grmlja. Izlaz ukorijenjenih izbojaka ovisi o snazi razvoja matičnih grmova, o točnoj i pravodobnoj provedbi agrotehničkih mjera. Takvi izbojci dobivaju se do 60-80, au nekim slučajevima i do 300-400 po grmu.

Pupoljci rasta na savijenim izbojcima u pravilu su jasno vidljivi i rađaju buduće ukorijenjene biljke. Dakle, u ruskoj sorti od 2480 pupova ukorijenilo se 2470 izbojka, u ruskoj žutoj od 1941. - 1856. (95,6%), u malahitu od 623 - 620 (99,5%), u slaboj klasici br. 3 od 410 - 353 izbojka (86 %).

Broj pupova je izravno proporcionalan biološkim karakteristikama sorte. Grmovi Chernomor su snažni, ravno rastući, grane su tanke, brojne, što rezultira zadebljanjem grma. Ukorijenjenih je izbojaka manje. Na materničnim mjestima ove sorte potrebno je prorijediti grane u grmlju, ostaviti najzdravije i najjače izbojke.

Ogrozd
Ogrozd

Grane bilo koje dobi mogu se koristiti za naslađivanje (od 10 do 18 po grmu), odabirom jako obraslih koji imaju veći broj prirasta u usporedbi s drugima. U ovom slučaju, s jedne grane možete dobiti od 8 do 19 ukorijenjenih izbojaka.

Ukorjenjivanje zelenih reznica

Još jedan moderniji način uzgoja ogrozda je ukorjenjivanje zelenih reznica u posebnim prostorijama s plastičnim skloništem i uređajem za zamagljivanje. Supstrat za to pripremljen je dobro prozračen - od treseta i pijeska, koji moraju biti zdravi, bez nakupljanja infekcija.

Temperatura zraka u zatvorenom ne smije prelaziti plus 25 stupnjeva, vodeni sprej treba biti tanak, blizu magle. U optimalnim uvjetima, duljina rasta i stanje korijenskog sustava do kraja ljeta takvi su da se većina biljaka može posaditi na stalno mjesto u godini razmnožavanja, zaobilazeći uzgoj u rasadniku. Dakle, u ruskoj sorti ukorijenjene reznice su do 76-88, u Smeni - 72-90, Yubileyny - 77-94 posto.

Reznice zelenog ogrozda vrlo brzo reagiraju na česta kršenja određenih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a zatim svi listovi postanu crni i mrve se - korijenje je slabo oblikovano ili potpuno gubi tu sposobnost. Kao rezultat toga, postotak ukorijenjenih reznica u sortama ruski 50-61, ruski žuti - 44-78 i Slaboshipovaty № 3 - 37-55.

Dakle, visoki potencijal za ukorjenjivanje novih sorti ogrozda zbog genetskog podrijetla omogućuje dobivanje potrebne količine ukorijenjenih biljaka godišnje prilikom uzgoja sadnog materijala. U ovom se slučaju koriste obje metode njenog ukorjenjivanja.

Bolesti i štetnici ogrozda

Ogrozd je posebno osjetljiv na dvije bolesti - američku pepelnicu (sferoteka) i septoriju (bijela mrlja). Više od ostalih štetnika kukaca živciraju je moljci od ogrozda i žuti pileći žaj od ogrozda.

Ogrozd
Ogrozd

Većina modernih sorti ogrozda otporne su na sferoteku. Međutim, bolest djeluje selektivno - jače utječe na mlade biljke. Stoga im je potrebna zaštita - liječenje lijekovima "Topaz", "Vectra" ili "Strobi" (doze i način primjene naznačeni su na pakiranjima). Prvo prskanje je nakon cvjetanja lišća, na pupovima. Drugi je nakon 10-14 dana.

Ne postoje sorte koje su apsolutno otporne na septoriju. Prije cvatnje i nakon berbe, grmove i tlo ispod njih potrebno je tretirati "Oksikloridom" i "Skor", u jesen je potrebno primijeniti fosforno-kalijeva gnojiva i iskopati tlo ispod grmlja.

Protiv moljca i pile, grmlje se u rano proljeće (nakon odvajanja pupova, kao i neposredno nakon cvatnje) prska karbofosom ili biološkim proizvodima - bitoksibakilinom ili lepidocidom. U jesen iskopaju zemlju ispod grmlja na dubini od 8–10 cm i skupljaju se u radijusu krune tako da nastane jastuk tla visok 10–12 cm. U proljeće, dva tjedna nakon cvatnje, grmlju je dosadno.

Ogrozd je prekrasna biljka s ukusnim bobicama i nesumnjivo je vrijedno uzgajati na svakom području! Imate li ogrozd? Podijelite svoje iskustvo u brizi za njega u komentarima.

Preporučeno: