5 Egzotičnog Povrća Preporučujem Svima Da Ga Uzgajaju Pepino. Ogurdynia. Komorač. Bamija. Blitva. Opis I Fotografija

Sadržaj:

5 Egzotičnog Povrća Preporučujem Svima Da Ga Uzgajaju Pepino. Ogurdynia. Komorač. Bamija. Blitva. Opis I Fotografija
5 Egzotičnog Povrća Preporučujem Svima Da Ga Uzgajaju Pepino. Ogurdynia. Komorač. Bamija. Blitva. Opis I Fotografija

Video: 5 Egzotičnog Povrća Preporučujem Svima Da Ga Uzgajaju Pepino. Ogurdynia. Komorač. Bamija. Blitva. Opis I Fotografija

Video: 5 Egzotičnog Povrća Preporučujem Svima Da Ga Uzgajaju Pepino. Ogurdynia. Komorač. Bamija. Blitva. Opis I Fotografija
Video: Komorač, slatki miris Mediterana 2024, Ožujak
Anonim

Krumpir, krastavci, rajčica, repa, kopar - ovo povrće odavno je osvojilo univerzalno priznanje, a za njegov visoki okus i hranjive vrijednosti nisu potrebni dokazi. Mnogi vrtlari iz godine u godinu rastu uobičajeni standardni set u svojim krevetima. Ali, kako kažu Britanci, "sve novo je najbolje". Ljubiteljima petljanja u vrtu neće biti suvišno saznati da povrće poznato svima ima vrlo originalne "rođake". Uz njihovu pomoć možete diverzificirati jelovnik i skup vrtnih usjeva učiniti ne tako uobičajenim.

Egzotično povrće pepino
Egzotično povrće pepino

Pokazalo se da je ovaj zadatak za našu obitelj posebno hitan, jer se radije pridržavamo vegetarijanske prehrane i uvijek smo zainteresirani za proširenje popisa ukusnih i zdravih domaćih proizvoda. Svo povrće, o kojem ću govoriti u ovoj publikaciji, više nam se ne čini pretencioznim ekscesima, čvrsto se smjestilo na našim krevetima i stolu za blagovanje.

1. Pepino

Pepino, "dinja kruška" ili "slatki krastavac" bliski je srodnik rajčice i krumpira. Izvorna kultura ima mnogo imena i još više opisa karakteristika okusa, izgleda i načina uzgoja, pa smatram prikladnim reći kakav je dojam ova biljka na mene osobno ostavila.

Moje prvo poznanstvo s Pepinom dogodilo se spontano i "egzotična rajčica" nije mi odmah postala jedna od najdražih kultura. Sve je počelo s činjenicom da mi se jednog dana svidio paketić sjemenki s likom neobičnog zaobljenog "povrća ili voća", koji podsjeća na neobičnu prugastu rajčicu.

Sjeme je bilo popraćeno voluminoznom kontradiktornom uputom iz koje sam saznao da je za staklenik prikladnija čudna "rajčica", a da bi se dobio urod, pepino je trebalo sijati početkom prošle jeseni.

Međutim, sjeme je posijano u veljači. Cvjetovi i lišće pepina vrlo su slični krumpiru i rajčici, a prvi jajnici na grmlju također se postavljaju istodobno s rajčicama. No, koliko god sam pokušavao pričekati da egzotika potpuno sazri, plodovi su ostali tvrdog i kiselog okusa.

U rujnu sam prikupio sav raspoloživi urod i smjestio ga u sobu za sazrijevanje. Brojni članci na mreži obećavali su da će pepino u sobi zasigurno sazrijeti do Nove godine, ispunjavajući kuću mirisom dinje. Međutim, nikad nisam vidio nešto slično. Bliže proljeću, prugaste "rajčice" konačno su omekšale, a koža je bila prekrivena borama. Tada smo napokon naučili ugodan slatko-kiseli okus tajanstvenog pepina.

Unatoč svim zaokretima, još uvijek želim vrtlarima preporučiti da sami uzgajaju pepino. Barem zbog činjenice da će na kraju zime slatko voće postati izvrsna zamjena za sumnjivo voće iz trgovine i diverzificirati jelovnik.

Voće pepino
Voće pepino

Značajke uzgoja pepina

Potrebno je sijati pepino na sadnice što je ranije moguće, ali nije potrebno sijati u jesen, jer će plodovi imati vremena za stezanje, čak i ako se sadnice pripremaju od sredine zime. I u dobi sadnica i nakon sadnje u zemlju, pepino treba veliku količinu kalija, a u nedostatku gnojidbe kalijem, lišće biljaka postaje jako žuto.

Pepino će najbolje uspijevati u stakleniku, ali vani možete očekivati berbu u dobro osvijetljenom prostoru. Moćne biljke najbolje je vezati za potporu.

Nastavljajući popis egzotičnog povrća koje uzgajam sam i preporučujem drugima, pročitajte na sljedećoj stranici

Upotrijebite brojeve ili veze "Prethodno" i "Sljedeće" za prelazak na sljedeći dio. 1 2 3 4 5 Sljedeći

Preporučeno: