Arome Proljetnog Vrta Ili Koje Biljke I što Miriše U Proljeće? Fotografija

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-08-25 07:51

Priroda mi je dala osjetljiv nos, vjerojatno s prizvukom života među biljkama. Ali nisam razumio nagovještaje i dugo sam živio u ekološki nezdravom gradu, među kemijskim mirisima koji su mi bili vrlo neugodni. Jedina radost na gradskim ulicama bilo je obilje stabala jabuka sibirskih bobica (najotpornijih na svijetu!) Cvjetajući u proljeće. Vrlo, vrlo bivši gradonačelnik volio je miris cvijeta jabuke. Sad je sve sjelo na svoje mjesto - živimo na Kubanu, u podnožju, gdje stvaram svoj mirisni vrt. Reći ću vam o tome zašto su mirisi potrebni, od čega su napravljeni i kako disati u proljeće.

Sadržaj:

• Zašto su potrebni mirisi?
• Od čega se sastoje mirisi?
• Na što miriše proljetni vrt?
• Sigurnosni inženjering

Zašto su potrebni mirisi?

U osnovi, miris je informacija. Psi bi mogli puno toga reći. Mirisi su informativni poput zvuka ili slike. Na primjer, mirisom možete prepoznati neke bolesti bez testiranja: dijabetes, bubrežne bolesti, onkologiju, Alzheimerovu bolest. To su primjetni mirisi koje mnogi ljudi osjećaju prilično dobro i jednostavno ne znaju što znače.

Za primitivne ljude svijet mirisa bio je otvorena knjiga, ali tada su odgovornost čitanja prebacili na pse kao svoje stalne pratitelje. Sad psi razumiju i znaju kako se koristiti, ali mi to ne znamo. Na primjer, psi ostavljaju mirisne tragove, a ljudi su prisiljeni slikati bojom "bilo je ovdje …"

Vlasnici kućnih ljubimaca također znaju kako miriše strah - životinja pod stresom jako miriše, bez obzira s kojim šamponom se pere. Ljudi, inače, ne mirišu ništa bolje u ovoj državi. Zato loše vaspitani psi hrle onima (ljudi i životinje) koji ih se boje. Miris odaje.

U svijetu biljaka to je još zanimljivije: mirisi nisu samo informacija, već i sredstvo komunikacije. Biljka, koju su napali štetnici, oslobađa signalne tvari u zrak i u zemlju, prožetu mikorizom simbiotskih gljiva, "obavještavajući" susjede da se pripreme. Susjedi počinju nakupljati tvari za borbu protiv štetnika. Od onih koje možemo osjetiti, to su fitoncidi četinjača, metvice, matičnjaka, majčine dušice, lavande itd.

Za vrtlare nije tajna da miris poremećene biljke postaje jači, pa se ovaj alarm uključuje. Biljka, s druge strane, ne zna da vrtlar, iz dobrote duše, kotira travu pod sobom i smatra da su radnje ruševne.

Miris cvijeća ujedno je informacija za oprašivače - "sve je spremno, pelud je sazrio, ima nektara, čekamo". Zato mnoge biljke za nas imaju neprimjetnu aromu, a neke čak i neugodnu. Ovo nije dizajnirano za ljudski nos, već zbog atraktivnosti za određene oprašivače: pčele, muhe, leptire, svakog malog kukca.

Može se primijetiti da biljke oprašene pčelama, koje imaju ružičastu, crvenu boju, posebno jako mirišu: pčele ne opažaju crvene boje i nijanse, mora ih privući miris. Ali za svijetložute maslačke miris je poseban i beskoristan - pčele s prepoznavanjem žute boje dobro stoje, neće proletjeti pokraj maslačka.

Cvjetovi koje oprašuju muhe imaju neugodne mirise za ljude (mnogi arum, Kirkazon). Za bube biljke s bojama ne smetaju, često je bijela, ali mirisi su jaki, slatki, ponekad s primjesom fermentacije.

Istodobno, po vlažnom i hladnom vremenu, čak i procvjetali pčelinji cvjetovi oprašuju puno slabije - pčele ne lete, nema nikoga da signalizira. Cvjetovi koje oprašuju noćni insekti počinju mirisati navečer. Ova se tehnologija razvijala tisućama godina.

Od čega se sastoje mirisi?

Miris cvijeta u prirodi nikada se ne doživljava izolirano. Njoj se dodaje aroma lišća, stabljika, ostalih biljaka koje rastu u blizini, zemlje, okolnih predmeta. Ali ako iz cvijeća izvučete esencijalna ulja i razložite ih na komponente, dobit ćete vrlo zanimljivu sliku.

Na primjer, esencijalna ulja lavande sadrže linalil acetat, linalool, terpineol, kumarin, cineol. Eterično ulje kadulje sadrži linalil acetat, linalool, limonen i druge terpene. Odnosno, osnova mirisa je jedna, a dodaju joj se nijanse. Kao u parfumeriji, koja je, međutim, ideju posudila iz prirode. Nositelji mirisa su od 1 do 3 mirisa, ostalo su dodaci.

Baza mirisa đurđice je linalool. Također sudjeluje u stvaranju mirisa stabla naranče, bagrema, mahonije, magnolije, jasmina, lavande, ylang-ylanga, geranija i mnogih drugih.

Baza mirisa limuna - citral, limonen, decil aldehid - prisutna je u cvjetovima mente, matičnjaka, lišća lovora, cvjetovima pelargonije, magnolije itd.

Ali osnova mirisa vlažne zemlje je geosmin, a proizvode ga bakterije u tlu iz roda streptomicin (iz kojeg se dobivaju lijekovi) i plavozelene alge.

Broj jednostavnih mirisa u prirodi nije tako velik, sve ostalo je kombinacija. O tome kako se od 33 slova formira više od 150 tisuća riječi. A glazba se, općenito, sastoji od 7 osnovnih zvukova. A postoji samo sedam boja spektra.

Na što miriše proljetni vrt?

Proljeće je najmirisnije doba godine: miriše na otopljenu zemlju, truleće lišća, koru drveća, rascvjetale pupove, prvo cvijeće. Biljke i svi mikro- i makro-stanovnici vrta signaliziraju početak nove faze života.

Između ostalog, na početku rasta i na početku cvatnje, biljke u zrak ispuštaju ogromnu količinu fitoncida, pokušavajući se zaštititi od buđenja patogene mikroflore. Proljetni zrak vrta također je ljekovit.

Prvi proljetni cvjetovi nemaju miris koji se primjećuje izdaleka, trebate zabiti nos izravno u cvijet da osjetite nježnu aromu. To su plave šume, skromne bijele visibabe, multi-boji crocuses, graciozan kandyks, svijetle primroses, Shaggy šiljat kornjaša. No, uglavnom će ti mali ljubitelji života dodati jedinstveni dodir aromi budnog vrta.

Ako u vrtu ima četinjača, u prolazu, nije ih loše dodirnuti - odgovorit će dijelom fitoncida i prekrasnom aromom četinjača.

U onim krajevima gdje kadulja i majčina dušica prezimljuju, izuzetno je zadovoljstvo rukovati grmljem nakon zime. Imamo i običnu timijan prilično jakog oštrog mirisa i šareni limunski timijan nježnije svježe arome.

Nešto kasnije od jaglaca, procvjetala mirisna ljubičica ima primjetniji miris, nije potrebno zabijati nos u njene zavjese, miris možete udisati na određenoj udaljenosti.

Ranocvjetajući grmovi sustižu cvatnju: daphne, izdaleka mirisni; forzicija s neupadljivim mirisom i dopadljivim cvjetanjem, vrba s vrlo nježnom aromom pahuljastih cvatova, Mahonija s đurđevkom nijanse svijetložutih kapa.

Regije s blagom klimom, naravno, imaju više mogućnosti za uzgoj mirisnih grmova i drveća koje cvate u proljeće - skimmia, hamamelis, korilopsa, mirisna viburnum, sarkokoke, magnolije.

Tada dolazi vrijeme narcisa - nježnog, mirisnog čuda - i zumbula slatkog mirisa. Kao da je visina proljeća. Topola pupoljci se raspao, dodajući gorčinu na svježem proljetnom zraku.

Tulipani cvjetaju, osvjetljavajući vrt svijetlim bojama. Njihov je miris, naravno, slab, ali u rinfuzi će biti primjetan. Nijansirajući ih svijetloplavim aromatičnim muscari organsko nadopunjuju buket. Bijelu i ružičastu izmaglicu s pomalo gorkastom aromom podupiru stepasti bademovi tulipani i stepska trešnja.

U sjenovitim uglovima plućnjak miriše na med, na sunčanim područjima - bijele kapice alisuma.

Do kraja proljeća arome voćnjaka ulaze u opći refren: šljiva trešnje miriše na ptičju trešnju, cvjetajuća šljiva i trešnja ispunjavaju vrt mirisom nježnosti. Ne želim opisivati miris jabuke, oni samo žele disati.

Sama ptičja trešnja donoseći svojim cvatom "ptičju trešnju", ispunjava zrak laganom slatkoćom s gorčinom. Ali mirisi cvjetova kruške i gloga uopće mi se ne čine privlačnima. Podnosim kruške zbog plodova, a zdravo glog visi preko ograde zbog pčela. Oduševljeni su rascvjetalim drvetom.

Ukrasni luk, ako ostavite stabljike i lišće na miru, koji će odmah izdati dio fitoncida s aromama luka, miriše vrlo privlačno. Rododendroni u proljeće koji cvjetaju dodaju mirisu vrta. Proljeće se zatvara đurđicama, mirisnim u cijeloj okolici, široko rasprostranjenim floksima, kupaćim kostimima, mirisnim patuljastim irisima. I, naravno, jorgovan s čubušnicima - očaravajuće finale proljetnih cvjetnih nereda.

Proljetni vrt svakom novom danu daje nove mirise i kompozicije, slaveći početak novog života.

Sigurnosni inženjering

Naseljavanje vrta mirisnim biljkama zahtijeva poštivanje određenih uvjeta. Nisu sve mirisne biljke savršene "u svakom pogledu". Napokon, prirodi nije stalo do našeg njuha i ugode, već rješava neke vlastite probleme.

Spomenuta daphne ima drugačije ime - vuk, što u ruskoj tradiciji govori o opasnosti. Sve što je u biljci otrovno - kora, lišće, cvijeće i plodovi. Dakle, unatoč nevjerojatnom mirisu, s biljkom morate biti vrlo oprezni. Ako imate malu djecu, bolje je da uopće nemate Daphne.

Podmukao i đurđevak, usprkos svojoj krhkoj ljepoti. Biljka je također otrovna. Istodobno, kao što se često događa i ljekovito: tinktura đurđevka koristi se za neuroze srca. Ali gomila ljiljana u spavaćoj sobi može pružiti trajnu i jaku glavobolju. Sama biljka raste prilično agresivno - njezino mjesto nije na gredici s drugim cvjetovima, već negdje u šumskom kutu, ograničenom, na primjer, stazom.

U Galanthus (visibabe), sunovrati i hyacinths su otrovni žarulje - ako netko dođe na ideju da ih jesti. Rododendroni su u cijelosti otrovni, također se ne preporučuje jesti ih.

Percepcija aroma vrlo je individualna. Uz to, različite vrste i sorte biljaka različito mirišu. Stoga, kada birate mirisne biljke za svoj vrt, bilo bi dobro prvo ih namirisati.

Biljke s jakom aromom i istodobno cvjetanjem vrlo je nepoželjno saditi u blizini - sastav se može pokazati potpuno neharmoničnim. Bolje uživati u svakom mirisu pojedinačno.