Alpske Jagode - Moje Iskustvo Uzgoja Iz Sjemena. Sjetva, Odlazak, Berba. Fotografija

Sadržaj:

Alpske Jagode - Moje Iskustvo Uzgoja Iz Sjemena. Sjetva, Odlazak, Berba. Fotografija
Alpske Jagode - Moje Iskustvo Uzgoja Iz Sjemena. Sjetva, Odlazak, Berba. Fotografija

Video: Alpske Jagode - Moje Iskustvo Uzgoja Iz Sjemena. Sjetva, Odlazak, Berba. Fotografija

Video: Alpske Jagode - Moje Iskustvo Uzgoja Iz Sjemena. Sjetva, Odlazak, Berba. Fotografija
Video: Vertikalni Sistem Uzgoja Jagoda 2024, Ožujak
Anonim

Razmnožavanje sjemenom u vrtnoj jagodi na koju smo navikli, nažalost, dovodi do pojave manje rodnih biljaka i slabijih grmova. Ali još jedna vrsta ovih slatkih bobica - alpskih jagoda, može se uspješno uzgajati iz sjemena. Doznajmo o glavnim prednostima i nedostacima ove kulture, razmotrimo glavne sorte i značajke poljoprivredne tehnologije. Informacije predstavljene u ovom članku pomoći će vam da odlučite hoćete li joj dodijeliti prostor u bobici.

Alpske jagode - moje iskustvo uzgoja iz sjemena
Alpske jagode - moje iskustvo uzgoja iz sjemena

Sadržaj:

  • Značajke alpskih jagoda
  • Alpske jagode - moje uzgojno iskustvo
  • Za i protiv uzgoja alpskih jagoda
  • Alpske sorte jagoda

Značajke alpskih jagoda

Alpska jagoda je vrsta svima omiljenih šumskih jagoda, poznata po svom slatkastom okusu i nezaboravnoj aromi. U divljini ova jagoda raste u Europi u planinskim predjelima.

Razlika od vrtnih jagoda (u narodu poznatih kao jagode) uglavnom je u veličini. Alpske jagode imaju malo lišća i male bobice. Plodovi su veći od plodova šumskih jagoda, ali mnogo manji od plodova "jagoda" - dugi jedan do tri centimetra i teški 3-7 grama. Veličine se mogu jako razlikovati, ovisno o sorti i razini plodnosti tla.

Oblik bobice je u većini slučajeva izdužen i stožast. Boja može biti crvena, žućkasta i gotovo bijela. Biljke rastu u obliku malog zbijenog grma koji s vremenom raste u širinu.

Za razliku od "jagode", ova vrsta uopće ne stvara brkove. Po vrsti ploda, alpske jagode su remontantne. Odnosno, za razliku od vrtnih jagoda, u pravilu će plodove donijeti jednom početkom ljeta, alpske jagode brat će cijelu sezonu. Međutim, pojava voća u ovoj bobici još uvijek nije kontinuirana, već valnog karaktera.

Prvi val bobičastog voća pojavljuje se početkom lipnja, nakon čega biljka neko vrijeme miruje, a ubrzo počinje obnoviti energiju. Ukupno se mogu očekivati 3-4 takva vala po sezoni. Istodobno, posljednje bobice se vežu u kasnu jesen, a završni val berbe može se ubrati u listopadu.

Alpske jagode - moje uzgojno iskustvo

Sjeme ove kulture steklo sam zavedeno remontantnom prirodom ploda, jer je razdoblje berbe moje omiljene "jagode" tako prolazno, a svoje najdraže bobice želim jesti duže. S obzirom da sadnice alpske jagode počinju rađati 5-6 mjeseci nakon sjetve, sadnice sam počeo uzgajati krajem veljače.

Isprva sitni klice alpskih jagoda malo nalikuju odrasloj biljci
Isprva sitni klice alpskih jagoda malo nalikuju odrasloj biljci

Sjetva sjemena

Sjeme jagode je vrlo malo, pa sam za sjetvu koristio lagano prosijano tlo. Kako bi se osigurala ravnomjerna sjetva, tlo u posudi bilo je prekriveno malim slojem snijega, tako da se sjeme moglo lako raširiti čačkalicom na određenoj udaljenosti.

Ne preporučuje se sjeme pokriti zemljom odozgo, jer će im za klijanje trebati sunčeva svjetlost. Da bi potaknule klijanje, alpskim jagodama treba kratkotrajna hladna stratifikacija. Stoga su posude, prekrivene plastikom, postavljene na vrata hladnjaka, gdje su proveli oko tjedan dana.

Nakon završetka stratifikacije, usjevi, bez uklanjanja filma iz posude, stavljeni su na najlakšu prozorsku dasku, sjećajući se da sunčeve zrake potiču klijanje jagoda.

Sadnice su se pojavile za otprilike tjedan dana, prvo su se izlegle pojedinačne sjemenke, a zatim je počelo njihovo masovno klijanje. Istodobno, klijavost je bila toliko visoka da su se morale odabrati samo najjače sadnice. Budući da nisam imao priliku postaviti tako ogroman krevet za jagode u vrt.

Njega sadnica jagoda

Tijekom prvog mjeseca, sadnice se razvijaju vrlo sporo i njihovi prvi pravi listovi nisu baš slični jagodama. Sadnice su trebale pažljivo zalijevati pipetom i bocom s raspršivačem te redovito prozračivati "staklenik". No, kasnije se njihov rast znatno ubrzava, a sadnice poprimaju izgled karakterističan za ovu vrstu.

Branje je provedeno nakon pojave dva prava lista. Istodobno sam pažljivo odvojio najveće sadnice i posadio ih u šalice od 200 miligrama. Alpske jagode često se siju u tresetne tablete, tako da možete bez branja. Istodobno (prilikom branja) zakopao sam duge noge, slijedeći preporuke, i ostavio "srce" - sredinu utičnice na površini.

Kako se ne zabuniti s odabirom sjemena

Određeni nesavjesni proizvođači sjemena često pod krinkom alpskih jagoda prodaju svog bliskog rođaka iz obitelji Rosaceae - ducheneu. Lišće ove biljke slično je lišću jagode, a u početnim fazama uzgoja vrlo je teško posumnjati da nešto nije u redu. Obmana se otkriva kada sadnice počnu stvarati nekarakteristične brkove i umjesto bijelih pojavljuju se svijetložuti cvjetovi.

Ducheney je jestiv i netoksičan u malim količinama, ali njegovo je bobičasto voće, koje izgleda poput jagoda, potpuno neukusno. Osim toga, ova je biljka vrlo agresivna, a u vrtu se može pretvoriti u pravi korov. Sudeći prema pregledima na Internetu, ovo je krivotvorenje vrlo često, pa pripazite da sadnice imaju tipičan izgled jagode.

Uz duchenei, jednom umjesto jagoda, uzgajao sam i nepalsku potenciju. Lijep narančasti cvijet, s lišćem pomalo nalik na jagodu, ali s ne tri, već puno više režnja.

Prave alpske sadnice jagoda s trolisnim lišćem, bez brkova
Prave alpske sadnice jagoda s trolisnim lišćem, bez brkova

Prva berba

U svibnju su sjeme uzgojene jagode prvi put procvjetale još na prozorskoj dasci. Nije bilo bobičastog voća od cvijeća koje je uvenulo kod kuće, ali jagode posađene na gredicama odmah su počele rađati.

Prve bobice bile su malene, oko 1,5 centimetara, a njihov je broj bio malen, ali redovito smo brali po dvije ili tri bobice dnevno iz grma. Okus jagode je vrlo ugodan. Razlikovao se od uobičajenog okusa jagoda, ali nije kopirao okus i aromu šumskih jagoda, ali se definitivno može opisati kao vrlo ugodan.

Bobice su imale snažnu slatkoću (u potpunosti im je nedostajala blaga kiselina svojstvena vrtnim jagodama) i ugodno su mirisale. Prinos je postao visok već druge godine, a na vrhuncu sljedećeg vala plodnih plodova s parcele već bi mogao biti dovoljan za pekmez.

Njega jagoda u krevetima

Parcela jagoda u našoj ladanjskoj kući bila je na najsunčanijem mjestu, jer je ova kultura fotofilna, iako može rasti u laganoj polusjeni. Bila je potrebna minimalna briga, tijekom uzgoja nisu primijećene štetočine ili bolesti, osim što su mravi ponekad jeli prezrele bobice.

Udaljenost između biljaka tijekom sadnje iznosila je 20-25 centimetara, a treće godine biljke su se zatvorile stvarajući neprekidnu bobičastu granicu. Kako bi se smanjila učestalost zalijevanja i smanjio rast korova, jagode su malčirane slamom. Zalijevanje se provodilo samo za vrijeme suše.

Prilikom sadnje u tlo nisam primijenio gnojiva, ali primijetio sam da alpske jagode vrlo reagiraju na složeno hranjenje. A nakon zalijevanja otopinom gnojiva, bobice su postale dvostruko veće. Jagode su prezimile bez skloništa i lako podnosile mrazeve, koji su često bili ispod 30 stupnjeva.

Alpske jagode, uzgojene iz sjemena, dale su obilne plodove i dobro se razvijale pet godina, nakon čega su grmovi počeli slabiti i smanjivati se, a sljedećih godina neki primjerci uopće nisu izlazili iz zime.

Kao što se ispostavilo, kultura alpske jagode nije trajna i preporučuje se obnavljanje jednom u tri do četiri godine uzgojem novih sadnica iz sjemena ili pomlađivanjem dijeljenjem grma.

Rezimirajući, napominjem da nikada nisam požalio što sam ovu biljku posadio u svom vrtu. Uvijek je bilo vrlo ugodno samo uživati usred ljeta u svježoj "jagodi" ili pokupiti šaku bobica i skuhati aromatični čaj. Pokušali smo plodove sušiti i u električnoj sušilici, nakon čega su bobice stekle bogatiji izvorni okus, od kojeg se zimi moglo pripremati piće ili gozba na bobicama poput slatkiša.

Parcela alpske jagode u našoj ladanjskoj kući nalazila se uz stazu, zbog nedostatka brkova i kompaktne veličine, nije zauzimala puno prostora, nije ometala susjedne krevete i izgledala je vrlo ukrasno.

Osobitost alpskih jagoda je što ne tvori brkove
Osobitost alpskih jagoda je što ne tvori brkove

Alpske jagode kod kuće

Inače, među našim prijateljima alpske jagode iz sjemena već nekoliko godina zaredom uspješno rađaju i rađaju na zastakljenom balkonu. Istodobno, zimi su se posude s biljkama premještale u veće kutije, a "bezglavo" prekrivale mrvicama od pjene.

Također, zbog svoje kompaktne veličine, alpske jagode mogu se uzgajati na prozorskoj dasci, ali biljci je potrebno hladno zimovanje, stoga se u sobnoj kulturi zimi lonci stavljaju u hladnjak.

Za i protiv uzgoja alpskih jagoda

Glavne prednosti alpskih jagoda:

  • jednostavnost uzgoja iz sjemena;
  • prvi plod javlja se u godini sjetve;
  • nepretenciozna briga i otpornost na tipične bolesti vrtnih jagoda;
  • suzdržan rast, bez brkova;
  • dugo, produljeno za cijelu sezonu, razdoblje ploda;
  • sposobnost branja bobica do kasne jeseni. U nedostatku jakih mrazeva, bobicama možete slaviti do kraja listopada;
  • veliki izbor sorti, među kojima postoje žute hipoalergenske bobice.

Protiv alpskih jagoda:

  • voće se mora redovito brati, jer brzo prezrije;
  • bobice su vrlo male i potpuno neprovozne, oštećene su čak i uobičajenim pranjem tekućom vodom;
  • parcele jagoda privlače mrave;
  • ova kultura nije trajna i zahtijeva redovito obnavljanje svake 3-4 godine, inače grmlje slabi i umire;
  • mala veličina bobica u usporedbi s vrtnim "jagodama".
Prvo rodanje alpskih jagoda odvija se u godini sjetve
Prvo rodanje alpskih jagoda odvija se u godini sjetve

Alpske sorte jagoda

U svom sam vrtu uzgajao i crvenoplodne i žutoplodne sorte alpskih jagoda, a svaka od njih pokazala se dobrom na svoj način. Među sortama alpskih jagoda s crvenim bobicama uzgajao sam sljedeće sorte.

Ruyana jagode. Jedna je od najranijih sorti koja dozrijeva otprilike dva tjedna ranije od ostalih alpskih jagoda. Plodovi su usko stožasti i hrapavi zbog sjemena koje jako strši na površini, boja je svijetlocrvena, meso je gusto i iznutra ružičasto. Okus i aroma su intenzivni i vrlo ugodni. Težina bobica bila je od dva do pet grama.

Jagode "Barun Solemacher". Jedna od najpopularnijih klasičnih sorti alpskih jagoda, koju su njemački uzgajivači razvili još 30-ih godina 20. stoljeća. U usporedbi s sortom "Ruyana", ova jagoda ima zaobljeniji oblik s prosječnom težinom od 4 grama. Glavne značajke sorte su visoka produktivnost, otpornost na mraz i nepretencioznost.

Pri odabiru sorte alpskih jagoda s crvenim plodovima, obratite pozornost i na sorte poput "Alpskog diva" i "Rujansko iznenađenje". Prva se smatra ultra ranim sazrijevanjem i ima najveću bobicu od svih sorti ove vrste jagoda - 10 grama. "Rujansko iznenađenje" odnosi se na kasno sazrijevajuće sorte, ali impresivne veličine bobica, prosječna veličina je 7-10 grama. Također, ovu sortu karakterizira izrazit trpki okus.

Ostale popularne sorte alpskih jagoda s crvenim bobicama: Aleksandrija, Rugen, San, Regina, Novinka itd.

Jagode s žućkastim i gotovo bijelim bobicama ne samo da se razlikuju po izvornom izgledu, već su cijenjene i zbog činjenice da ih ptice ne oštećuju, dopuštene su osobama s alergijama na hranu i dojiljama, a imaju i vrlo ugodne okuse ananasa.

Kad sam prvi put kušao takve jagode, pretpostavio sam da bi kasnije bilo smisleno sve crvenoplodne alpske jagode zamijeniti žutim, jer su puno ukusnije.

Jagode "Zlatni desert". Ova mi se sorta učinila jednom od najboljih, s obzirom da je njezin okus puno bolji od okusa crvenoplodnih sorti. I to zbog činjenice da okus alpskog otkopanog "Zlatnog deserta" ima vrlo prepoznatljiv okus ananasa i karamele, pa se čini da ne jedete bobičasto voće, već prave slatkiše. Težina bobica je mala, u prosjeku 4 grama, ali prinos je velik. Boja plodova je svijetložuta, oblik je široko-stožast.

Jagoda "Weiss Solemacher" je "bijeloplodna" sorta sorte "Baron Solemacher" njemačke selekcije. Sorta je rano sazrijeva. Bobice su gotovo bijele s blagim žućkasto-zelenim nijansom, stožastog oblika. Ova sorta također ima izražene note ananasa. Prosječna veličina ploda je 4-5 grama. Visoka zimska čvrstoća.

Ostale popularne sorte alpskih jagoda sa žutim bobicama: Milka, Snjeguljica, Zolotinka, Žuto čudo.

Preporučeno: