Sadržaj:
Video: Jednostavna Riblja Salata Sa Sauryjem. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 00:25
Jednostavnu riblju salatu sa saury lako je napraviti za manje od pola sata, čak i ako nemate nekuhanog povrća na zalihi. U ovom receptu ću vam reći kako brzo skuhati mrkvu i krumpir za salatu. Mislim da je metoda korisna i za tradicionalni Olivier. Ova metoda kuhanja povrća koristi se kada trebate kuhati ne samo ukusno, već i lijepo predjelo - sirovo povrće je lakše izrezati na identične kockice. Riblja salata sa saury je ukusna, sjajna ideja za brzu večeru!
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta
- Porcije: 4
Sastojci za salatu od saury ribe
- 2 srednja krumpira;
- 1 mrkva;
- 2 pileća jaja;
- 200 g graška u konzervi;
- 1 limenka saury u vlastitom soku;
- 60 g kiselih krastavaca;
- mala hrpa vlasca;
- 100 g majoneze;
- slatka paprika, sol, lovorov list.
Kako napraviti jednostavnu riblju salatu sa sauryjem
Ogulite sirovi krumpir i mrkvu, narezane na kocke veličine oko pola centimetra. Stavite nasjeckano povrće u lonac, dodajte žličicu soli, stavite list lavrushke.
U lonac ulijte 1,5 litre kipuće vode, brzo zagrijte povrće na jakoj vatri, kuhajte nekoliko minuta dok ne omekša. Za ovaj recept za riblju salatu koristite krupni krumpir. Gotovo povrće stavljamo na sito, kad se voda isprazni, izlijemo ga na dasku ili tanjur, brzo ohladimo.
Ohlađeno povrće stavite u posudu za salatu, dodajte konzervirani zeleni grašak.
Dodajte ukiseljene krastavce narezane na male kockice. Kako bi salata bila ukusna, pokušajte sastojke izrezati na isti način, a obični grašak poslužit će vam kao putokaz u veličini staze.
Tvrdo kuhana pileća jaja, hladna, čista, odvojite bijelo od žumanjka. Bjelanjke narežite na kockice i dodajte ostatku sastojaka. Žumanjke za sada stavljamo po strani, oni će biti potrebni za ukrašavanje riblje salate.
Vlasac sitno nasjeckajte i stavite u salatu. Luk vlasac, za razliku od običnog zelenog luka, nije tako oštar, a za salate, posebno u proljeće, idealan je izbor.
Konzerve iz vlastitog soka stavimo na tanjur, izbijemo kosti, ribu podijelimo na velike dijelove i posljednju pošaljemo u zdjelu salate kako bi se komadi sačuvali netaknuti. Zatim dodajte majonezu, sol po ukusu i temeljito promiješajte.
Utrljajte žumanjke na finom ribežu, dodajte preostalu majonezu i malo mljevene slatke paprike naribanim žumanjcima, promiješajte da se dobije gusta, homogena pasta. Paprika će se pomiješati sa žumanjkom kako bi postala svijetla pasta - izvrsna ideja za ukrašavanje grickalica.
Riblju salatu širimo saury u posudu za salatu s toboganom, u sredini napravimo malu depresiju.
Stavite pastu od žumanjaka s majonezom u udubljenje, ukrasite vlascem i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem. Jednostavna salata od ribe sa saury je spremna, poslužite odmah. Dobar tek!
Usput, ako ste nasjeckali sastojke, ali niste začinili majonezom, stavite ih u suhu staklenku ili plastičnu posudu, u ovom obliku možete čuvati do 18 sati. A salata začinjena majonezom ne smije se čuvati u hladnjaku dulje od 9 sati na temperaturi od 0 do +3 Celzijevih stupnjeva.
Preporučeno:
Salata Od Krastavaca "Nezhinsky" Za Zimu Je Jednostavna I Ukusna. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Jednostavna i ukusna salata "Nezhinsky" od krastavaca za zimu, čiji je recept ponuđen u kuharicama o ukusnoj i zdravoj hrani iz vremena SSSR-a. Klasična kombinacija krastavaca, luka i kopra s primjesom papra uvijek je dobitna
Ukusna I Jednostavna Salata Od Rajčice I Krastavaca Za Zimu. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Salata od rajčice i krastavca za zimu najukusniji je i najjednostavniji recept prema kojem je lako pripremiti svoje omiljeno povrće. Zimi je tako lijepo otvoriti domaće pripravke, ljeti su puni vitamina i mirisa
Goveđi Bubrezi S Grahom - Jednostavna Topla Salata. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Goveđi bubrezi s grahom topla je salata koju je lako napraviti od kuhanih iznutrica. Rezultat je hladan i koristan poluproizvod bez složenih manipulacija
Jednostavna I Ukusna Salata Od Jetre Bakalara Sa Zlatnom Rižom. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Salata od jetre bakalara s rižom ukusan je i jednostavan recept. Ovo nepretenciozno predjelo poslužuje se na svečanom stolu ili se priprema za večeru. Zlatnožuta riža vrhunac je jela, kurkuma i Imeretinski šafran boje žitarice u tako apetitnu boju
Riblja Salata S Keksima Od Celera I Raženog Brašna. Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Uoči Nove godine, mnoge su domaćice zaokupljene pronalaženjem originalnih recepata za novogodišnje salate za svečani stol. Predlažem da napravite jednostavno i ukusno predjelo koje se sastoji od riblje salate sa slanim keksima